Middelhavsbuffet	Allergener:
Kalde retter
Bulgursalat med scampi og limerøre samt skalldyr salat	1-2-9/7/2-9
Helstekt svinefilet med ruccola, pesto og sennepsmajones	-/-/5-7/3-10
Parmaskinke med melon.
Chorizo stekt med løk og paprika
Toscanske spekede pølser
Gresk salat - fetaost, oliven, tomat, rødløk, agurk og salat	7
Tzatziki	7
Ostefat med manchego og tallegio garnert med honningglasserte nøtter- og fruktkompott	7 / 5 / 12
Retter som kan spises kalde men vi anbefaler at dere luner / varmer dem litt i ovnen før servering
Disse rettene kommer i ildfaste skåler/fat
Ovnsbakte kyllinglår, med soltørkede tomater og oliven
Spanske kjøttboller i pikant tomatsaus.	3
Quiche med skinke og løk.	1
Urtemarinerte amadinepoteter	10
Brød
Assotert steinovnsbakt brød, aioli og smør	1 / 3-10 / 7
Priser
Kr 310,- per person over 20 personer.
Kr 330,- per person under 20 personer
Vi har som nedre grense på våre buffeter et antall på minimum 10 personer.
Ved bestilling se " bestill catering " til venstre.
Dessert?
Ønsker dere dessert, anbefaler vi "to smaker" Her lager vi tre gode dessertsmaker til hver. de serveres i porsjonsformer og vil da ikke kreve egne tallerkner. Og de smaker himmelsk! Andre dessertønsker se under "Dessert", der er er det mange andre nydelige desserter og kaker.